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Mercado KM 0

Agricologia

Cesta de fruta y verdura ecológica (5-7kg aprox)

Cesta de fruta y verdura ecológica (5-7kg aprox)

Cestas semanales ecológicas de La Marina Alta de Agricologia. Su peso aproximado es entre 5 y 7 kg.  Lechuga, Tomate, Cebolla tierna, Acelgas, Achicoria, Col kale, Zanahoria, Patata, Cebolla semi-seca, Calabacín, Remolacha, Habas, Naranjas, Manzanas y Plátanos
20,00

Manu Guardiola Viticultor

Els Marges Negre 2015 (Tinto)

Els Marges Negre 2015 (Tinto)

Es fruto de la mezcla de vinos de diferentes variedades , un 45% de Giro, 30% Monastrell, 10% Syrah, 10% Merlot y 5% Merseguera. Según cada elaboración, tiene entre un 10-20% de uva entera y el resto se despalilla. La fermentación la llevan a cabo las levaduras autóctonas de campo y bodega
13,85
Els Marges Rosat 2019 (Rosado)

Els Marges Rosat 2019 (Rosado)

Lleva un 70% de Giró, 25% de Monastrell y un 5% de Merseguera. Hacemos una primera vendimia de los racimos más grandes, apretados y frescos para el rosado.
11,85
Els Marges Blanc Brisat 2018 (Blanco)

Els Marges Blanc Brisat 2018 (Blanco)

Moscatel seco, con un 7% de Merseguera, despalillado y permanece 4 días con sus pieles. La fermentación la hacen las levaduras autóctonas del campo y la bodega
11,85

Celler Les Freses

LES FRESES

LES FRESES

1 BOTELLA DE VINO BLANCO DE 75CL Blanco moscatel seco EL PROYECTO Una sola finca de 8.5 ha en Dénia, el Parque Natural del Montgó, La Marina Alta, Alicante, un lugar privilegiado a nivel del mar. Un solo objetivo, devolver la dignidad a la moscatel . En una antigua plantación de fresas que reconvertimos en 2009, nos ofrece parcelas arcillosas, tierras calizas y arena de mar, expresion de nuestro terroir, donde la moscatel prospera, algo que ya sabían los íberos de l’Alt de Benimaquia cuando en el siglo s.VII a.c. establecieron su poblado y construyeron la bodega datada como la mas antigua de Europa. Queremos “contar” a través de nuestros vinos, la grandeza de la variedad, no sólo para licorosos o vinos de postre, sino también para grandes secos blancos por su potencial aromático y gustativo. VARIETALES Y ELABORACIÓN 100% moscatel de Alejandria (distintos clones, pies y subvariedades) plantado en espaldera a doble guyot con una producción media por hectárea de 3500 kg/ha. Vendimiamos manualmente en cajas de 12kg con mesa de selección y despalillado. Hicimos la vendimia entre el 15 de agosto y el 29 de septiembre, parcela a parcela según su momento óptimo de maduración. Arranca la fermentación con levaduras propias de un pie de cuba 5 dias previo a vendimia y la mantenemos con la temperatura controlada a 14ºC en depositos de inox. CRIANZA 3 meses sobre lias finas en su primer lote de 2300 botellas, embotellado el 18 de noviembre. 4 meses en Segundo lote embotellado el 29 de enero de 2020 del resto hasta un total de 22666 botellas de 0.75l. NOTA DE CATA En visual es amarillo pajizo claro, brillante y con reflejos verdes típicos de la moscatel y en nariz es un moscatel lleno de flores frescas, jazmin, flor de azahar, manzanilla, rosa y polvos de talco. En boca, placentero, citrico con limoncillo, tiene pétalos carmosos y fruta acidulce y su retrogusto es largo en boca, de hinojo, jengibre y pimienta blanca, salino y de toque a pomelo. ANALITICA alc/vol: 12.5% acidez total: 4.88 g/l sulfuroso total: <72 mg/L temperatura de servicio: 9ºC
10,00
L

L'HORABONA

1 BOTELLA DE VINO BLANCO DE 75CL Blanco seco EL PROYECTO L´Alquería del Colomer es la parcela de Moscatel de Alejandría más caliza de Les Freses, la más irregular y la que exige una selección más exhaustiva. Si es fácil, no es divertido. El resultado en tan satisfactorio como resolver lo que más cuesta. Puede tener posos, su filtrado es suave y su nivel de sulfitos bajo. VARIETALES Y ELABORACIÓN 100% moscatel de Alejandría variedad blanqueta o cristal, en tierras calizas al nivel del mar. Nuestro viñedo de 6,5 ha, esta plantado en espaldera a doble guyot y tiene una producción media por hectárea : 3500 kg/ha. la vendimia es manual, en cajas de 15 kg con mesa de selección y despalillado: Esta parcela fue vendimiada el 17 de agosto. CRIANZA Fermentación con levaduras propias en pie de cuba y crianza de 4 meses sobre sus lías en inox y en damajuanas de vidrio 3 meses. No está estabilizado tartáricamente, por lo que puede presentar cristales precipitados. Producción: 2400 botellas de 0.75l NOTA DE CATA En visual es amarillo pajizo con reflejos verdes. En nariz es intenso y moscatel franco, florales a rosa y flor de naranjo intensos. En boca es complejo y seco, lleno de toques de panadería y mantequilla, en retro nasal vuelve la sensación de flores blancas y talco. Alc/vol 13% Acidez total 5.33 g/l Azúcar residual 0.84 g/l Sulfuroso libre 20 mg/l Temperatura de servicio 9ºC
15,00
DOLÇ

DOLÇ

1 BOTELLA DE VINO BLANCO DE 75CL DULCE MOSCATEL ELPROYECTO Estamos situados en el Parque Natural del Montgó, La Marina Alta, Alicante, un lugar privilegiado a nivel del mar. Allí tenemos 6.5 ha de distintas parcelas de moscatel en la Finca de Les Freses de Jesús Pobre, una antigua plantación de fresas que reconvertimos en 2009. LesFreses 2018 es un cupage de 50% tierra arcillosa y 50% tierra caliza, expresión de nuestro terroir, donde la moscatel se expresa y prospera, algo que ya sabían los íberos de L 'Alt de Benimaquía cuando en el s.VI a.C. establecieron su poblado y construyeron la bodega datada como la más antigua de Europa. Nuestro proyecto trata de “contar” a través de nuestros vinos, la grandeza de la variedad, no solo para licorosos o vinos de postre, sino también para grandes secos blancos por su potencial aromático y gustativo. VARIETALESYELABORACIÓN % por hectárea de 3500kg/ha. Vendimiamos para este vino dulce manualmente en cajas de 12kg el 22 de septiembre, cuando la uva se ha pasificado en la planta y presenta un baumé de 14 grados. La fermentación la arrancamos con levaduras propias de pie de cuba y la mantenemos con la temperatura controlada a 16º C en depósitos de inox. Después de la fermentación añadimos dos grados de alcohol vínico. 1100CCR00R%moscatel de Alejandría plantado en espaldera a doble guyot con una producción media IIAANNZZA A 6 meses sobre lías finas en un solo lote de 1200 botellas, embotellado el 4 de diciembre. NOTA DE CATA Color dorado intenso como la miel. Pasas en nariz, almendras y heno. En boca en cálido y envolvente, a mielado, denso y untoso aunque con la acidez que no lo hace empalagoso. Vendimiado el 30 de septiembre cuando sus racimos eran pasas y el azúcar estaba en su momento justo. 13 grados de azúcar natural y 3 de añadido. ANALÍTICA Alc./Vol:16% Acidez total:3.5g/L Sulfuroso total:<45mg/L Temperatura de servicio:12ºC
12,00

Naranjas Masil

Calabazas de Puré o para Asar

Calabazas de Puré o para Asar

1,35
Caquis Secos Bolsa 200gr.

Caquis Secos Bolsa 200gr.

8,60
Caja Naranjas Zumo Pequeñas 10 kg.

Caja Naranjas Zumo Pequeñas 10 kg.

13,20
Naranjas de Mesa 10kg

Naranjas de Mesa 10kg

15,40
Habas 1kg

Habas 1kg

1,87
Caja Cítrica

Caja Cítrica

4kg Naranjas de Zumo + 4kg Naranjas de Mesa + 2kg Limones
17,60
Naranjas de Mesa + Limones

Naranjas de Mesa + Limones

8Kg Naranjas de Mesa + 2 kg Limones
16,50
Naranjas de Mesa + Habas

Naranjas de Mesa + Habas

8Kg Naranja de Mesa + 2 kg Habas
15,95
Naranjas de Mesa  + Alcachofas

Naranjas de Mesa + Alcachofas

8 Kg Naranjas de Mesa  + 2kg Alcachofas
18,70
Caja Naranjas de Mesa + Aguacates

Caja Naranjas de Mesa + Aguacates

8kg Naranjas de Mesa + 2 kg Aguacates
19,80
Caja Naranjas para Zumo + Naranjas de Mesa

Caja Naranjas para Zumo + Naranjas de Mesa

5 kg de Naranjas de zumo + 5 Naranjas de Mesa
14,30
Caja Naranjas + Calabaza

Caja Naranjas + Calabaza

8 kg de Naranjas + 2kg Calabazas
15,40

Granizados Granny

Granizado de Horchata

Granizado de Horchata

1 und. (230ml)
2,50
Granizado de limón

Granizado de limón

1 und. (230 ml)
2,50
Granizado de mojito

Granizado de mojito

1 und. (230 ml)
2,50
Granizado de melón

Granizado de melón

1 und. (230 ml)
2,50
Granizado de fresa

Granizado de fresa

1 und. (230 ml)
2,50
Granizado de piña

Granizado de piña

1 und. (230 ml)
2,50
Granizado de kiwi

Granizado de kiwi

1 und. (230 ml)
2,50
Granizado de naranja

Granizado de naranja

1 und. (230 ml)
2,50
Caja de granizados limón

Caja de granizados limón

10 granizados de 230 ml (limón)
22,00
No disponible
Caja de granizados variada "Mistral"

Caja de granizados variada "Mistral"

10 granizados variados de 230 ml (2 mojito, 2 piña, 2 kiwi, 2 melón, 2 cereza)
22,00
Caja de granizados mojito

Caja de granizados mojito

10 granizados de 230 ml (mojito)
22,00
Caja de granizados melón

Caja de granizados melón

10 granizados de 230 ml (melón)
22,00
Caja de granizados fresa

Caja de granizados fresa

10 granizados de 230 ml (fresa)
22,00
Caja de granizados piña

Caja de granizados piña

10 granizados 230 ml (piña)
22,00
No disponible
Caja de granizados kiwi

Caja de granizados kiwi

10 granizados de 230 ml (kiwi)
22,00
Caja de granizados naranja

Caja de granizados naranja

10 granizados de 230 ml (naranja)
22,00

Vino Blanco "Marofe"

Vino blanco "Marofe"

Vino blanco "Marofe"

Vino blanco natural de la variedad chardonnay. De color amarillo paja, fresco con sabor a manzanas verdes, cítricos, piña y algo de especias. Largo en boca, con una suave acidez y cierta salinidad. Sin sulfitos añadidos. Finca Mont Roig-Pedreguer (Marina Alta). (75cl)
9,90

Oli de Xàbia

OLIGARUM COUPAGE 1 X 500 ML.

OLIGARUM COUPAGE 1 X 500 ML.

OLIGARUM es un aove coupage premium en el que predomina la variedad Mançanella/Villalonga de olivos centenarios y en pequeña proporción variedades como la Picual, Arbequina, Morrut, Empeltre y Manzanilla sevillana de olivos más jóvenes, con ello se consigue un coupage muy equilibrado y con un frutado muy agradable.
11,50
OLI DE XÀBIA PRIMER DÍA VILLALONGA 1 X 500 ML.

OLI DE XÀBIA PRIMER DÍA VILLALONGA 1 X 500 ML.

OLI DE XABIA PRIMER DÍA es una edición limitada a la recolección del primer día de campaña sólo de olivos centenarios de la variedad autóctona Villalonga/Mançanella cuando la aceituna se mantiene todavía verde y está a punto de empezar el envero. Las botellas se envasan una a una para controlar que se mantiene la máxima calidad durante todo el proceso.
12,00
OLI DE XÀBIA PICUAL 1 X 500 ML.

OLI DE XÀBIA PICUAL 1 X 500 ML.

OLI DE XABIA PICUAL Aceite de oliva virgen extra de nuestra Finca Allarriba recolectado cuando las aceitunas alcanzan el envero a principios de Octubre. Procede de olivos de unos 30 años plantados en tierra caliza y orientada hacia el este donde reciben más brisa procedente del mar lo que le confiere un sabor diferente y con toques frutales.
12,00
OLI DE XÀBIA OLI DE EMPELTRE 1 X 500 ML.

OLI DE XÀBIA OLI DE EMPELTRE 1 X 500 ML.

OLI DE XABIA EMPELTRE Aceite de oliva virgen extra de producción muy limitada de nuestra Finca Allarriba de recolección extratemprana que tiene lugar a mediados de Septiembre justo antes de empezar el envero y procedente de olivos de entre 15-20 años. Esta recolección durante el preenvero produce un aceite con amargor y picante equilibrados y a su vez dulce.
13,00
OLI DE XÀBIA BY NAZARIO CANO 1 X 500 ML.

OLI DE XÀBIA BY NAZARIO CANO 1 X 500 ML.

AOVE seleccionado por el CHEF ESTRELLA MICHELÍN NAZARIO CANO  en edición limitada de entre nuestros aceites en el que predomina su suavidad y equilibrio para ser utilizado en su cocina y en el que cada año quiere plasmar el entorno ecológico de nuestra finca Allarriba y su cercanía al Mar Mediterráneo.
15,00

Mermeladas de Xaló

Mermelada de Pétalos de Rosa

Mermelada de Pétalos de Rosa

10,00
Mermelada de Ciruela y Jengibre 212ml

Mermelada de Ciruela y Jengibre 212ml

6,00
Mermelada de Ciruela y Hierbabuena 212ml

Mermelada de Ciruela y Hierbabuena 212ml

6,00
Mermelada de Níspero 212ml

Mermelada de Níspero 212ml

6,00
Mermelada de Cítricos al Whisky 212ml

Mermelada de Cítricos al Whisky 212ml

6,00
Mermelada de Piña, Pera y Jengibre 212ml

Mermelada de Piña, Pera y Jengibre 212ml

6,00
Mermelada de Mora y Pera 212ml

Mermelada de Mora y Pera 212ml

6,00
Mermelada de Pomelo, Mandarina y Limón 212ml

Mermelada de Pomelo, Mandarina y Limón 212ml

6,00
Mermelada de Limón 212ml

Mermelada de Limón 212ml

6,00
Mermelada de Naranja y Jengibre 212ml

Mermelada de Naranja y Jengibre 212ml

6,00
Mermelada de Higo  212ml

Mermelada de Higo 212ml

6,00

Tossut dels Pouets

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico (500ml)

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico (500ml)

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de calidad superior. Elaborado en la Marina Alta , en la Partida Pouets a 400 metros sobre el nivel del mar en Pedreguer. De producción muy limitada y siempre buscando la excelencia del aceite, aceitunas recogidas en verde y producidas en un sistema productivo agroecológico y prensado en frío. Obtenido directamente de olivas de las variedades autóctonas, Blanqueta y Alfafarenca con un toque de Arbequina, y solo mediante procesos mecánicos. Este coupage busca el equilibrio del producto, siendo este muy bueno, de entrada dulce, lo sigue un ligero amargo y medio picante para finalizar la cata gustativa, características propias de cada una de las variedades que lo componen.
11,50

Pichi's Coffee

Etiopia Sidamo Guji Espres

Etiopia Sidamo Guji Espres

Nota de cata: Chocolate, Fresa, Caramelo, Acidez Media Proceso: Natural Región: Guji Finca: Cooperativa Altura: 1800/2200 mts Variedad: (Arábica) Heirloom
8,20
Etiopia Sidamo Guji Moka

Etiopia Sidamo Guji Moka

Nota de cata: Chocolate, Fresa, Caramelo, Acidez Media Proceso: Natural Región: Guji Finca: Cooperativa Altura: 1800/2200 mts Variedad: (Arábica) Heirloom
8,20
Etiopia Sidamo Guji Grano

Etiopia Sidamo Guji Grano

Nota de cata: Chocolate, Fresa, Caramelo, Acidez Media Proceso: Natural Región: Guji Finca: Cooperativa Altura: 1800/2200 mts Variedad: (Arábica) Heirloom
8,20
Descafeinado Chabela México Moka

Descafeinado Chabela México Moka

Nota de cata: Achocolatado, especiado, Acidez Media. Proceso: Lavado, descafeinado con agua. Región: Chiapas Finca: Cooperativa Altura: 1200 mts Variedad: Arábica
7,20
Descafeinado Chabela México Espres

Descafeinado Chabela México Espres

Nota de cata: Achocolatado, especiado, Acidez Media. Proceso: Lavado, descafeinado con agua. Región: Chiapas Finca: Cooperativa Altura: 1200 mts Variedad: Arábica
7,20
Descafeinado Chabela México Grano

Descafeinado Chabela México Grano

Nota de cata: Achocolatado, especiado, Acidez Media. Proceso: Lavado, descafeinado con agua. Región: Chiapas Finca: Cooperativa Altura: 1200 mts Variedad: Arábica
7,20
Té Rojo (Pu-Erh) con canela y naranja

Té Rojo (Pu-Erh) con canela y naranja

Peso neto 45grs (15 bolsas en hebra de 3 gramos).
5,90
Rooibos (sin cafeína) con jengibre, guayaba y melocotón

Rooibos (sin cafeína) con jengibre, guayaba y melocotón

Peso neto 45grs (15 bolsas en hebra de 3 gramos).
5,90
Frutos del bosque (sin cafeína)

Frutos del bosque (sin cafeína)

Peso neto 45grs (15 bolsas en hebra de 3 gramos).
5,90
Té verde Sencha con jengibre y limón

Té verde Sencha con jengibre y limón

Peso neto 45grs (15 bolsas en hebra de 3 gramos).
5,90
Té Negro English breakfast bio

Té Negro English breakfast bio

Peso neto 45grs (15 bolsas en hebra de 3 gramos).
5,90
Brasil Daterra Montecristo para cafetera exprés doméstica (250gr)

Brasil Daterra Montecristo para cafetera exprés doméstica (250gr)

Nota de cata: Chocolate negro, acidez baja / Proceso: Natural / Región: Cerrado Mineiro / Variedad: Arábica / Finca: Daterra / Altura: 1149 metros
6,50
Brasil Daterra Montescristo para cafetera italiana (250gr)

Brasil Daterra Montescristo para cafetera italiana (250gr)

Nota de cata: Chocolate negro, acidez baja / Proceso: Natural / Región: Cerrado Mineiro / Variedad: Arábica / Finca: Daterra / Altura: 1149 metros
6,50
Brasil Daterra Montecristo en grano (250gr)

Brasil Daterra Montecristo en grano (250gr)

Nota de cata: Chocolate negro, acidez baja / Proceso: Natural / Región: Cerrado Mineiro / Variedad: Arábica / Finca: Daterra / Altura: 1149 metros
6,50
Kenia AA Top Masai para cafetera exprés doméstica (250 gr)

Kenia AA Top Masai para cafetera exprés doméstica (250 gr)

Nota de cata: Cítrico, frutal, jugoso, acidez media / Proceso: Lavado / Región: Kirinyaga / Variedad: Arábica SL-28, SL-34, Heirloom/ Finca: Varias microfincas / Altura: 1100- 1800 metros
9,60
Kenia AA Top Masai para cafetera italiana (250gr)

Kenia AA Top Masai para cafetera italiana (250gr)

Nota de cata: Cítrico, frutal, jugoso, acidez media / Proceso: Lavado / Región: Kirinyaga / Variedad: Arábica SL-28, SL-34, Heirloom/ Finca: Varias microfincas / Altura: 1100- 1800 metros
9,60
Kenia AA Top Masai en grano (250gr)

Kenia AA Top Masai en grano (250gr)

Nota de cata: Cítrico, frutal, jugoso, acidez media / Proceso: Lavado / Región: Kirinyaga / Variedad: Arábica SL-28, SL-34, Heirloom/ Finca: Varias microfincas / Altura: 1100- 1800 metros
9,60
Colombia Golden Huila para cafetera exprés doméstica (250 gr)

Colombia Golden Huila para cafetera exprés doméstica (250 gr)

Nota de cata: Achocolatado, acidez suave, cítrico / Proceso: Lavado / Región: Huila / Variedad: Arábica, Caturra, Castillo, Colombia /Finca: Cooperativa / Altura: +1500 metros
6,50
Colombia Golden Huila para cafetera italiana (250 gr)

Colombia Golden Huila para cafetera italiana (250 gr)

Nota de cata: Achocolatado, acidez suave, cítrico / Proceso: Lavado / Región: Huila / Variedad: Arábica, Caturra, Castillo, Colombia /Finca: Cooperativa / Altura: +1500 metros
6,50
Colombia Golden Huila en grano (250gr)

Colombia Golden Huila en grano (250gr)

Nota de cata: Achocolatado, acidez suave, cítrico / Proceso: Lavado / Región: Huila / Variedad: Arábica, Caturra, Castillo, Colombia /Finca: Cooperativa / Altura: +1500 metros
6,50

Cervesa Ocaive

Cerveza Ocaive 33cl. pack 12 uds.

Cerveza Ocaive 33cl. pack 12 uds.

Cerveza artesana Brown Ale elaborada en la Marina Alta
30,00
Cerveza Ocaive 33cl. Pack 4 und.

Cerveza Ocaive 33cl. Pack 4 und.

Cerveza artesana Brown Ale elaborada en la Marina Alta
9,50
Cerveza Ocaive 33 cl.

Cerveza Ocaive 33 cl.

Cerveza artesana Brown Ale elaborada en la Marina Alta
2,50

Cervecería Marina Alta

Sidra Xe qu

Sidra Xe qu'ebó

Esta deliciosa SIDRA con manzanas de la variedad Perelló de la Vall D'Ebo. Con 6º de alcohol y un sabor a tarta de manzana con canela, te transporta a otro planeta!
3,00
Cerveza "La luna sobre el Montgó"

Cerveza "La luna sobre el Montgó"

Rubia de base Pilsner, brilla como la luna en una noche de verano en las playas del Mediterráneo. Espumosa y fresca con un toque amargo para paladares más exigentes.
3,00
Cerveza "Segària"

Cerveza "Segària"

Sobre una Strong Bitter Ale, añadimos  pasas de Moscatel secadas en Jesús Pobre y tomillo ecológico. Potente y satisfactoria como una carrera por los senderos de la Segària, acompañada por un buen guiso, regala una experiencia única a 7º.
3,00

Elige tu población