El Temple
Ensaladas
Ensalada “Cesar”... Vegana
Mezclum, Heura, Croutons, Nueces y Deliciosa Salsa de Curry y Mango
9,00€
Ensalada de Sardina Ahumada
Alga Wakame, Sardina Ahumada, Mozzarella, Jengibre Encurtido, Peperoncino, Masago Naranja y Aliño de Pesto Genovese.
8,50€
Pinsas
Gastrotapas
Taco Mediterraneo
Coca de Maíz, Figatells Caseros, Mermelada de Higos y Salsa de Yogurt (2 und.)
Opción sin gluten (indicar en observaciones del pedido)
8,00€
Taco Veggie de... "No...Pulled Pork"
Tortita de Trigo, Seitán Loncheado con Deliciosa "Pekín", Cebolla Encurtida y Frutos Secos (2 und.)
8,75€
Pan Bao de Pato "Pekín"
Pan Bao de Pato Desmigado con Salsa Hoisin y Coulis de Mango (2 und.)
8,75€
No disponible
"Taco" de Costilla Asada
Costillas de Cerdo Cocinadas a Baja Temperatura, Glaseadas con Salsa BBQ, Miel, Salsa de Yogurt y Menta (2 und.)
8,50€
Coca de Sardina Ahumada
Coca Tradicional con Sardina Ahumada, Guacamole, Tomate Seco y Manzana Granny Smith
5,00€
No disponible
Brioche de “Pulled Pork”
Carrillera de Cerdo Deshilachada, Salsa Teriyaki y Mayonesa Kimchee (2 und).
8,50€
Croquetas de Chipirón
Croquetas de Chipirón en su Tinta y Delicioso Alioli de su Tinta (6 und).
6,50€
Tapas Veganas
Mini Burguer de Quinoa
Mini Burguer de Quinoa, Queso Vegano, Tomate Seco y Salsa Chili Dulce (2 und).
8,50€
No disponible
Coca de Dacsa con Falafel de Brócoli
Coca de Dacas, Falafel Casero, Mezclum y Salsa Chili Dulce (2 und). Opción sin Trigo (apuntar en notas).
7,00€
Hamburguesas... y más
"La de... Angus"
Hamburguesa Black Angus Irlandés, Tomate, Bacon, Salsa de Queso Cheedar, Cebolla Crujiente y Mayonesa
11,00€
"La... Nipona"
Medallón de Atún a la Plancha, Tomate, Alga Wakame, Jengibre Encurtido, Mayonesa de Wasabi y Salsa Teriyaki
10,50€
La... “Veggie”
Hamburguesa Vegana “Beyond Meat”, “Keso” Cheedar Vegano, Lechuga, Tomate, Cebolla Caramelizada y Patatas Fritas.
9,75€
“La Ibérica...”
Hamburguesa de Cerdo Ibérico, Cebolla Caramelizada, Foie Micuit, Chutney de Mango y Patatas Fritas Especiadas.
11,00€
No disponible
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