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El Temple

Ensaladas

Ensalada “Cesar”... Vegana

Ensalada “Cesar”... Vegana

Mezclum, Heura, Croutons, Nueces y Deliciosa Salsa de Curry y Mango
Con Gluten, Soja, Frutos Secos
9,00
Ensalada de Sardina Ahumada

Ensalada de Sardina Ahumada

Alga Wakame, Sardina Ahumada, Mozzarella, Jengibre Encurtido, Peperoncino, Masago Naranja y Aliño de Pesto Genovese.
Huevo, Lácteo, Sésamo, Pescado, Frutos Secos, Sulfitos
8,50
Ensalada Capresse

Ensalada Capresse

Capas de pan Carasau con Mozzarella, Tomate Confitado, Pepperoncino Dulce y Aliñado con Pesto Genovese.
Con Gluten, Lácteo, Frutos Secos, Sulfitos
8,50

Pinsas

PinsaPizza "Provenzal"

PinsaPizza "Provenzal"

Base de Pinsa, Hierbas Aromáticas y Margarina de Ajo y Hierbas
Con Gluten, Soja
8,25
PinsaPizza "Gorgonzola"

PinsaPizza "Gorgonzola"

Mozzarella y Queso Gorgonzola
Con Gluten, Lácteo, Soja
9,00
No disponible
PinsaPizza "Pepperonni"

PinsaPizza "Pepperonni"

Tomate, Mozzarella y Pepperoni Semipicante
Con Gluten, Lácteo, Soja
9,00
No disponible
PinsaPizza“Veggie”

PinsaPizza“Veggie”

Salsa de Tomate, Guacamole, Tomatitos Cherry y Cebolla Roja Encurtida.
Con Gluten, Sésamo, Sulfitos
8,25

Gastrotapas

Taco Mediterraneo

Taco Mediterraneo

Coca de Maíz, Figatells Caseros,  Mermelada de Higos y Salsa de Yogurt (2 und.) Opción sin gluten (indicar en observaciones del pedido)
Con Gluten, Lácteo, Sulfitos
8,00
Taco Veggie de... "No...Pulled Pork"

Taco Veggie de... "No...Pulled Pork"

Tortita de Trigo, Seitán Loncheado con Deliciosa "Pekín", Cebolla Encurtida y Frutos Secos (2 und.)
Con Gluten, Sésamo, Soja, Frutos Secos, Sulfitos
8,75
Pan Bao de Pato "Pekín"

Pan Bao de Pato "Pekín"

Pan Bao de Pato Desmigado con Salsa Hoisin y Coulis de Mango (2 und.)
Con Gluten, Lácteo, Sésamo, Soja
8,75
No disponible
Langostino con Panko

Langostino con Panko

Langostinos Rebozados en Panko con Salsa de Chili Dulce (6 und)
Con Gluten, Marisco
8,75
"Taco" de Costilla Asada

"Taco" de Costilla Asada

Costillas de Cerdo Cocinadas a Baja Temperatura, Glaseadas con Salsa BBQ, Miel, Salsa de Yogurt y Menta (2 und.)
Con Gluten, Lácteo, Frutos Secos
8,50
Coca de Sardina Ahumada

Coca de Sardina Ahumada

Coca Tradicional con Sardina Ahumada, Guacamole, Tomate Seco y Manzana Granny Smith
Con Gluten, Pescado
5,00
No disponible
Mousse de Pato Caramelizado

Mousse de Pato Caramelizado

Mousse de Pato Crujiente y Salsa de Mango
Huevo, Lácteo, Sulfitos
6,00
No disponible
Brioche de “Pulled Pork”

Brioche de “Pulled Pork”

Carrillera de Cerdo Deshilachada, Salsa Teriyaki y Mayonesa Kimchee (2 und).
Con Gluten, Huevo, Soja, Pescado
8,50
Brochetas Yakitori

Brochetas Yakitori

Brochetas de Pollo Marinado en Salsa Yakitori (2 und).
Con Gluten, Sésamo, Soja
8,00
Mini Burguer “Thai”

Mini Burguer “Thai”

Butifarra Casera de Xaló, Encurtidos y Salsa Thai (2 und). Poco Picante.
Con Gluten, Soja, Pescado, Sulfitos
8,00
Croquetas de Chipirón

Croquetas de Chipirón

Croquetas de Chipirón en su Tinta y Delicioso Alioli de su Tinta (6 und).
Con Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado
6,50
Croquetas de Boletus

Croquetas de Boletus

Croquetas de Boletus con delicioso Alioli de Ajo Negro (6 und).
Con Gluten, Huevo, Lácteo
6,50

Tapas Veganas

Mini Burguer de Quinoa

Mini Burguer de Quinoa

Mini Burguer de Quinoa, Queso Vegano, Tomate Seco y Salsa Chili Dulce (2 und).
Con Gluten, Soja, Frutos Secos
8,50
No disponible
Coca de Dacsa con Falafel de Brócoli

Coca de Dacsa con Falafel de Brócoli

Coca de Dacas, Falafel Casero, Mezclum y Salsa Chili Dulce (2 und). Opción sin Trigo (apuntar en notas).
Con Gluten, Sésamo
7,00
PinsaPizza“Veggie”

PinsaPizza“Veggie”

Salsa de Tomate, Guacamole, Tomatitos Cherry y Cebolla Roja Encurtida.
Con Gluten, Sésamo, Sulfitos
8,25
“Kesos” Veganos Artesanos

“Kesos” Veganos Artesanos

Tabla de “Kesos” Veganos, 5 tipos diferente de “Kesos”.
Frutos Secos
8,00

Hamburguesas... y más

"La de... Angus"

"La de... Angus"

Hamburguesa Black Angus Irlandés, Tomate, Bacon, Salsa de Queso Cheedar, Cebolla Crujiente y Mayonesa
Con Gluten, Huevo, Lácteo
11,00
"La... Nipona"

"La... Nipona"

Medallón de Atún a la Plancha, Tomate, Alga Wakame, Jengibre Encurtido, Mayonesa de Wasabi y Salsa Teriyaki
Con Gluten, Huevo, Sésamo, Soja, Pescado, Sulfitos
10,50
La... “Veggie”

La... “Veggie”

Hamburguesa Vegana “Beyond Meat”, “Keso” Cheedar Vegano, Lechuga, Tomate, Cebolla Caramelizada y Patatas Fritas.
Con Gluten, Sésamo, Sulfitos
9,75
“La Ibérica...”

“La Ibérica...”

Hamburguesa de Cerdo Ibérico, Cebolla Caramelizada, Foie Micuit, Chutney de Mango y Patatas Fritas Especiadas.
Con Gluten, Sésamo, Sulfitos
11,00
No disponible
“La de... Wagyu”

“La de... Wagyu”

Hamburguesa de Wagyu 200 gr. Crema de Boletus, Cebolla Caramelizada al Aceto y Nube de Parmesano. Con Patatas Fritas especiadas.
Con Gluten, Lácteo, Sésamo, Sulfitos
12,75

Postres

Tarta de Manzana Caliente

Tarta de Manzana Caliente

Tarta de Manzana Casera con Crema de Dulce de Leche y Cacahuetes.
Con Gluten, Huevo, Lácteo, Frutos Secos
5,50
Brownie de Chocolate Casero

Brownie de Chocolate Casero

Brownie de Chocolate Casero con Salsa de Frambuesas, Crumble de Chocolate y Polvo de Pistachos.
Con Gluten, Huevo, Lácteo, Frutos Secos
5,25

Agua y refrescos

Nestea

Nestea

1,75
Aquarius

Aquarius

1,75
Fanta Naranja

Fanta Naranja

1,50
Fanta Limón

Fanta Limón

1,50
Coca-Cola Zero

Coca-Cola Zero

1,50
Coca-Cola

Coca-Cola

1,50
Agua 1/2L.

Agua 1/2L.

1,25

Cervezas

Cerveza Estrella Galicia 00 bote

Cerveza Estrella Galicia 00 bote

1,50
Cerveza Estrella Galicia bote

Cerveza Estrella Galicia bote

1,50

Vinos Tintos

Monte Segaria (D.O. Alicante)

Monte Segaria (D.O. Alicante)

8,50
Mala Vida (D.O. Alicante)

Mala Vida (D.O. Alicante)

11,50
Finca Collado (D.O. Alicante)

Finca Collado (D.O. Alicante)

13,50
Solo Tinto (D.O. Utiel-Requena)

Solo Tinto (D.O. Utiel-Requena)

14,00

Vinos Blancos

Monte Segaria (D.O. Alicante)

Monte Segaria (D.O. Alicante)

8,50
Ocean Verdil (D.O. Valencia)

Ocean Verdil (D.O. Valencia)

13,00
Finca Collado (D.O. Alicante)

Finca Collado (D.O. Alicante)

12,50

Vinos Rosados

Monte Segaria (D.O. Alicante)

Monte Segaria (D.O. Alicante)

8,50
Finca Collado (D.O. Alicante)

Finca Collado (D.O. Alicante)

12,50

Cavas

Dominio Requena Brut (Requena)

Dominio Requena Brut (Requena)

12,50
Lluminaria Brut Nature (Requena)

Lluminaria Brut Nature (Requena)

12,50

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